岩手産の無菌ぶたを沖縄の黒砂糖と酒、醤油、塩だけでことこと5時間かけて煮上げました。
箸で切れる柔らかさと、肉のうまみをたっぷり含ませました。
白く固まっているのは脂肪ですが、適度な油分が柔らかさを保っています。
溶きがらしなどを添えて、召し上がってください。
和カストールの代表的な逸品です。
召し上がり方、
真空になっておりますので、そのまま湯に入れ、10分～15分温めてください。
また、電子レンジの場合は、必ず器に移し替え、1分30秒～2分加熱してください。
原材料
無菌ぶた 醤油、酒、黒砂糖、塩
内容量 価格
２0０ｇ 1.350円
保存方法
冷蔵で保存し、お届け日より5日以内でお召し上がりください。
又、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
製造元
お問い合わせご注文はお電話、FAXにて承ります。
㈱カストール
〒104-0031東京都中央区京橋2丁目7-14 ビュレックス京橋
TEL＆FAX（03）3535-5015