コース・メニューの紹介
カストール メニュー Castor menu 本日の前菜 Appetizer ・ 本日のスープ Soup ・ 本日の魚料理か肉料理より１品 Main course ・ 1皿盛りデザート Dessert ・ コーヒー・紅茶 Coffee or Tea \5,000 カストールメニューはお好みで 選択できません。 本日の決まった料理となります。 |
プリフィックス メニュー Today's prix fixe menu アミューズ・ブッシェ Amuse bouche ・ お好みの前菜 Please select one of each. ・ お好みの魚料理または肉料理より１品 Choice of fish or meat ・ ちいさなソルベ Sorbet ・ お好みのデザート Dessert ・ プティ・フール Petits Fours ・ コーヒー・紅茶 Coffee or Tea \8,000 |
シェフおまかせメニュー Chef's tasting menu アミュ‐ズ・ブッシェ Amuse bouche ・ 前菜1品 Appetizer ・ スープ Soup ・ 魚料理 Fish ・ 小さなソルベ Sorbet ・ 肉料理 Meat ・ デザート Dessert プティ・フール Petits Fours ・ コーヒー・紅茶 Coffee or Tea （シェフがお客様のご要望を伺って メニューを組み立てます。） Chef Fujino will assemble the menu according to your taste. \10,000 |
オードヴルを追加の場合 +2.000 スープを追加の場合 +1.000 １品料理を追加の場合 +3.000
Add appetizer +2.000 Add soup +1.000 Add fish or meat +3.000
料理に付きましてはご相談下さい
税込み
