フランス産ホワイトアスパラガスが届きました。
ロワール河沿い露地栽培農家生産の有機無農薬栽培です。
いろんな料理方法で提案いたします。
是非お楽しみ下さい。
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ホワイトアスパラガスのコース White Asparagus Set Menu アミューズ・ブッシェ Amuse bouche ・ ホワイトアスパラガスの前菜 Your choice from White Asparagus ・ お好みの魚料理または肉料理より1品 Choice of fish or meat ・ 小さなシャーベット Sorbet ・ お好みのデザート Dessert ・ プティ・フール Petits Fours ・ コーヒー・紅茶 Coffee or Tea \8,000 |
シェフおまかせメニュー Chef's tasting menu アミュ‐ズ・ブッシェ Amuse bouche ・ ホワイトアスパラガスの前菜 Your choice from White Asparagus ・ スープ Soup ・ 魚料理 Fish ・ 小さなシャーベット Sorbet ・ 肉料理 Meat ・ デザート Dessert プティ・フール Petits Fours ・ コーヒー・紅茶 Coffee or Tea (シェフがお客様のご要望を伺って メニューを組み立てます。) Chef Fujino will assemble the menu according to your taste. \10,000 |
スープを追加の場合 +1000 オードヴルを追加の場合 +2000 1品料理を追加の場合 +3000
ホワイトアスパラガスの料理を追加の場合は+3000
料理に付きましてはご相談下さい
税・サービス料込み
Tax and Service charge included